Accogliente cucina
Mondo di ristoro e comunione
Nelle case
Di ogni paese
Il potere che concedi
Tra pentole e scodelle
Di trasformar materie
In esaltanti gusti
Con grande gioia
Coloro di sapori
Bianche porcellane
Come un pittore
Fa con la sua tela
Tra quei fornelli
Ritorna in mente papà
E di quanta cura e amore
Metteva in quel risotto
Giallo come il sole
Nella mezzanotte di Capo Nord
